الأكل الصحي

الغذاء والصحة

أن لاتكون مريضا لايعني بالضرورة ان تكون صحيحا . الصحة تعني اكثر من مجرد الغياب بسبب المرض . العامل الرئيسي للوصول الى الصحة هو تناول الطعام الصحيح وبالمقادير الصحيحة . لتوضيح هذا الأمر علينا ان نتخيل جسم الإنسان كسيارة لايمكنها السير دون ان تحصل على الوقود المناسب . هذا ينطبق تماما على جسم الإنسان ، لن يعمل الجسم كما ينبغي  ،إن  لم يحصل على المواد الصحيحة التي تمده بالطاقة . الوقود لجسم الإنسان يسمى المواد العذائية – بعبارة اخرى  المواد التي نتغذى بها . جزء منها المواد التي تمد الجسم بالطاقة والجزء الآخر المواد التي تساعد الجسم للقيام بعمله بشكل افضل،،، (إقرأ المزيد)